سوپ شیر | ||||||||||||||||||
مواد لازم ( برای 4 نفر) :
طرز تهیه:پیاز را مقداری در روغن تفت دهید، جو را با مقداری آب بپزید، سپس پیاز داغ، آب مرغ، شیر، هویج، نمک و جعفری را به
نکات تغذیه ای:سوپ شیرمملو ازمواد پروتئینی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است و برای بیمارانی که دوره نقاهت را می گذرانند و زنان باردار وشیرده، کودکان، نوجوانان و سالمندان غذای مناسبی است. کل انرژی غذا 325 کالری است و اگر توسط 4 نفر میل شود ، سهم هر فرد 81 کالری است.
منبع: http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=2471
|